款穷鬼套餐拿捏全国打工人ag旗舰厅“网红餐厅”爆

　　周强内心有一个宏伟的目标就是开一万家店□=，如果这样继续下去的话▪☆○，肯定行不通的●…▼★○•。

　　说好的▷▲▽“预制菜◆▲▷•☆”-…，为何米村拌饭门口却排着长龙▲……○，打工人排队吃这口预制菜呢▲▷▼？

　　米村拌饭以石锅拌饭为主打产品▼•●▼-，同时推出了多种口味的拌饭=△▷•=-，像海鲜拌饭△▪、韩式辣酱拌饭和咖喱鸡肉拌饭等•○★…。

　　每个月店内进行评比PK▪▪◁，调动大家的积极性▽▪★▼◁，真正地把店当成自己的生意经营好▷…●-•，创造更多的利润…●●◆。

　　做餐饮的都知道▲-，餐食的品质一定是放在第一位的▲○◇，尤其对于品牌连锁店来说▼◆◇△，只有把餐品的标准规范化◆…◇，才能最大程度地把控好每家门店的餐食品质…▼-▲●。

　　2023年12月◆○▽△□□，米村拌饭只有1000家门店=▽○☆●△，仅仅用半年多的时间▷▼□◇○○，又开了400家门店•▷■★•-。

　　短时间之内★-•，•=◇•○◆“米村拌饭☆□■”连续开了好几家分店★▼▼■，从延吉周边一路开到了大城市=★◇，如长春-▽-•■•、沈阳和哈尔滨等◁•●◆■△。

　　这一次他加盟了一个类似麻辣烫的品牌◇…△，投资需要8万元●◇○•，可当时周强已经身无分文▲☆★◁◁•，不得已只好拿房子作抵押▷○。

　　他要求每个员工能胜任所有岗位的工作★○•，即使有人请假-○•■，其他人也能快速顶上来…•？奶茶“害”了多少女生的健康望你了解ag旗舰厅网站首页奶茶的，。

　　米村拌饭成功跻身2024年度米饭快餐十大品牌的前三强□•◇○•=，人气堪比老乡鸡和乡村基●★□●。

　　比如石锅拌饭和安格斯肥牛等这些经典大众口味•▷●▽★=，以及香辣鱿鱼=☆★、芝士年糕鸡和金枪鱼拌饭等更受年轻人青睐的时尚特色口味◇▽☆=★•。

　　但目前石板饭这一类的餐食无法保证同质化的口味■=▼•★☆，而且这种模式也注定长久不了●▲=…。

　　米村拌饭不仅有了品牌文化▲▼◆◁○，还走出了国门■◁◁▽，海外第一店开在了新加坡购物中心◆□▪▷◁=，2024年6月12日开始营业▪◁。

　　随着这几年的不断摸索…◆，周强逐渐意识到快餐行业的核心在于品质的稳定和服务的速度上▽●••。

　　在大环境低迷☆•■，餐饮行业没落的情况下…•▽○■，米村拌饭的逆势发展反而显得有些另类☆•。

　　果然是一代人有一代人的快餐白月光○▲◆▷，从前吃快餐首选肯德基或麦当劳☆△-●=，现在米村拌饭成为打工人心中的快餐食堂-•■●。

　　由于每个店没有统一的管理●□■◆▪，拌饭的品质不一▷▷=，顾客的体验大不一样ag旗舰厅下载▲▲-□，导致各个店铺的评价参差不齐•▽○▪▪。

　　米村拌饭的价格在20-30元之间•=▼=，2021年◁□▽▽，从品类上来看○○★◇■，那就只能好好把店经营好□△，还送小菜和海带汤…☆★▼，米村申报的朝鲜族石锅拌饭制作技艺★▽■☆…，用这样的管理机制来推动米村的人才裂变和发展◁◇☆。的确如此▷▽-。

　　试想你辛苦工作了一上午▷■▲，五分钟之内就能吃到一顿烫得滋啦滋啦的石锅拌饭▷-◆，这种锅气让你一扫工作的疲惫…○□，瞬间就忘记了这是冷冻车间生产出来的原材料=◇□□。

　　许多品牌纷纷推出◆◁●=▽“9●▼●.9穷鬼套餐△=•-”用低价拿捏打工人◁◆●▽。一时吸引了很多打工人▷▪▽◆●▽。这种经营模式和自己的工资直接挂钩ag旗舰厅下载●▽•-◁，米村拌饭采用师徒制--、合伙制和赛马制三个机制结合管理▲□▪，当徒弟单独去开店的时候▪•▪▽，米村的=•△▷“拌饭◇▲”已经显现了标准化的特点◆-。

　　赋予一个高大上的名词•△-☆…：餐品标准化和中央厨房标准化▼•。大家经常在米村拌饭店内看到○▼…“咖喱牛肉▲…•◁◇•”▼○…“调味香菇-•▽▲”●▷▲◇△“速冻葱花▷○▷▷◇”的盒子•◆★•。现在米村拌饭的二十几个品类都是经过•▲▷◁“优胜劣汰…-●•★”★-▪=▽▲，划算▼▼▼•。米村拌饭的店长都是内部筛选培养=□=△◁。

　　性价比很高…▷○▼…◆，就是由老店长带出一个徒弟○▷，长期的市场验证留下来的▽•☆○。但米村拌饭对自家的预制菜△○，想要拿高工资▪△▷▼，做好产品和服务▲▽□○△。米村拌饭在快餐界也并非孤独求败◁-★◇。师傅也能拿到新店的分红ag旗舰厅下载◆△○▲。随着消费降级▼•-□，

　　合伙制由店长▼◇○●•、师傅◇◁◇▷、区域经理和合伙人等共同入股○•，也就是说每个人都是店里的老板■•●，对店里的经营都负有直接的责任○●▷。

　　除此之外▷•▼★★，米村的所有食材都是中央厨房统一配送=▪○，既提高了上菜速度•△=■-•，节省时间□•▲，还省去了人力成本▷■•◁=☆。

　　谁知☆★▽▼■▲，当天上午刚刚开业-●◆款穷鬼套餐拿捏全国打工人，下午就因为消防不过关而闭店了◆-，堪称史上倒闭最快的店了★▪。

　　店员也不把顾客当外人▷◇◆，明目张胆当着顾客的面•-ag旗舰厅“网红餐厅”爆，把预制米饭放进铁板或砂锅里加热★▲★▷，几分钟就端上来…★▪•。

　　这种快餐好吃又实惠★…◁▲=☆，米村拌饭的米饭可以免费续▷▲•◁○▼，被列入吉林省省级非物质文化遗产代表性项目名录◁■☆-▽▷。二十多块钱就吃出了…▲▼=◆“网红餐■=○◁▼◇”的气质▼-•▪，当然◆▪●▼▽=。